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冬季养生要吃点什么 冬季养生吃什么比较好

时间:2019-11-18 14:08:41来源:网络整理

冬季是一个可以“吃点好的”的季节,每到冬天,家家户户就开始准备各种年货,虽然距离过年还有一两个月,但大家的心里都是有这个盼望的。2020年的春节在1月下旬,距今还有一段时间,但冬天是实打实的来了。今天整理了冬季养生的内容,赶紧看过来。

冬季养生要吃点什么 冬季养生吃什么比较好

冬季养生要吃点什么

在冬天,人们常常通过饮食来养好自己的身体,提高自己的免疫力和御寒能力,让身体得到足够的营养和热量来维持,好让自己顺利度过冬天。以下食物大家可以吃吃看,对人身体是有好处的。

1、白萝卜

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,冬天吃萝卜是很不错的选择,是一种养生的食物。萝卜当中含有丰富的膳食纤维,吃了有助于肠胃的蠕动,预防便秘,增强身体的排毒能力。

2、白菜

冬季吃白菜是冬天的特色,这不仅是白菜在冬天能吃得到,而且其营养价值高,尤其是富含膳食纤维和维生素C、维生素E等。白菜性味甘温无毒,有养胃生津、宽胸除烦、消食下气之功,也就是说常吃白菜能够养胃,助消化。白菜维生素多,常吃能够提高身体免疫力,对预防感冒有帮助。

3、山药

山药是药食两用的食物,其养生价值是很高的。山药含有皂苷、黏液质,具有益肺气、养肺阴之功效,对肺部健康很有帮助,能够帮助预防咳嗽。山药富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能够健脾养胃,提高人体的消化吸收能力,对体弱需要补充营养的人来说是比较有效的。在冬季很适合煲汤喝,暖和又养生,营养更健康。

4、红薯

在冬季,吃一个烤红薯是很享受的事情,热乎乎的很是可口。红薯营养丰富,富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,对心血管健康有利。不仅如此,红薯是高膳食纤维食物,常吃能够促进肠道蠕动,预防便秘。还有就是红薯热量不高,饱腹感强,如果怕冬季吃太多食物增肥的话,不妨试试红薯,有助于减肥控制体重的哦。

5、枸杞

在冬季,想要提高身体免疫力,吃点枸杞是不错的选择。枸杞具有提高机体免疫力的作用,还具有养肝、抗衰老、补气强精、抗肿瘤等功效。在冬季,泡上一杯枸杞茶,或者煲汤的时候加些枸杞,对身体健康是有诸多好处的。

6、黑豆

黑豆味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝的功效,这对预防肝上火有不错的效果。而且黑豆蛋白质丰富,在冬季煲汤喝,能够提升口感和营养,是不错的

7、莲藕

莲藕在冬季是比较常见的,在冬季的时候,天气比较的干燥,这时候吃些莲藕,能够起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用,让人能够舒服不少。并且,莲藕也含有大量的膳食纤维,对预防便秘,排出体内有害物质均有帮助。

8、鸡肉

鸡肉一直是比较补的食物,很多家庭都会用鸡肉来补身子。这在冬季也是一样的。在冬季体弱怕冷的人,可以多吃点鸡肉来补身子,提高身体免疫力,给身上贴点“膘”,这样御寒能力也不错。

9、羊肉

在冬季想要御寒,想要补气血,那么吃羊肉是非常合适的,很多地方在冬季都有吃羊肉的习惯。在冬季一些人比较怕冷,气血循环也不是很好,这时候吃些羊肉,则能够起到补气强身、促进血液循环、加快新陈代谢等功效,对暖身御寒是很有帮助的。

10、鲫鱼

冬季饮食当中,当然不能少了鱼。并且民间有“冬鲫夏鲇”的说法,在冬季吃鲫鱼是一种很不错养生方法。鲫鱼味甘性平,入脾、胃、大肠经,健脾胃,利水消肿,通血脉。对于那些脾胃不好,消化能力差的人来说,吃点鲫鱼是很不错的,能够健脾胃,促消化,还能够补身体。

冬季养生要吃点什么 冬季养生吃什么比较好

冬季养生的原则与方法

01温补为主 不盲补

冬季,我们要适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。羊肉、牛肉、鸡肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,御寒效果最好。

寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化,增加摄入维生素A和维生素C,可增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。

02敛藏阳气 潜藏肾气

顺应自然界闭藏的规律收敛阳气,是此时养生的基础。若出现手足冰凉、怕冷、腰酸,很可能是阳虚在“使坏”,应早睡晚起,以养阳气、固阴精,老人最好在太阳升起后起床。

人体肾气随着天气转寒而变得旺盛,立冬后应注意补益肾气。饮食上讲究清补,多吃温润的食物,如鸡、鸭、鱼类、核桃、黑木耳等,配以甘润生津的果蔬,如梨、冬枣、柑橘等。“咸”入肾,也可适量吃些咸味食品,如海带、紫菜、海蜇等。

03注意保暖 防心血管疾病

立冬之后,气温骤降。有心血管疾病的人尤其要护好头部、手部、脚部;外出时戴手套、帽子、围巾,穿大衣;睡前用热水泡泡脚;刮大风时最好不要迎风行走。

对高血压患者来说,冬季比夏季更难将血压控制在正常范围之内。因此,最好在入冬时做个血压监测,根据情况调整。

04适当锻炼 激发身体潜能

冬季养生,不能因为天气寒冷就把自己关在屋子里,也要适当感受天气间的寒凉之气,走出室外,激发身体潜能,提高身体免疫力。

冬季锻炼,晨练时间可以适当推迟,“见太阳才运动”。户外活动应选择在上午9点半以后到下午4时之前进行最为适宜。要防止运动过度,避免大汗淋漓,以身体微热为度。适宜的运动包括散步、慢跑、打太极等。

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